這家其實我們觀望很久了~
從他剛開時,就注意到!
但因他是素菜餐廳,所以我們有所顧忌~
只是常常經過下~
發現他不僅維持的很好,常常更是高朋滿坐!
看起來應該不簡單喔!
稱著母親節...請示過大人,來吃素食如何?
得到了認同後,立馬訂位去!
店家建議先點菜,
因為當天是節日人會很多,出菜慢!
 
光是要點什麼菜色,家裡可是討論了一回!
這次我們就以沒吃過的創意菜為主,另去除了素食常用的豆類食材!
點了以下菜色喔!
只可惜,對我們來說迷一樣的菜"迷迭百靈"已停賣...無緣一嘗其神秘
 
冰梅蕃茄
一道冷菜,店家有貼心切成6塊,擺盤挺漂亮!
2015_0510_184329樹林_紫金閣素菜餐廳  


鳳梨霞捲
內有鳳梨+杏包菇...外表用穌炸
第一次吃到如此的結合食材
2015_0510_182122樹林_紫金閣素菜餐廳  


 
餘香茄子
請店家做微辣...是一個配飯不錯的料理
2015_0510_190053樹林_紫金閣素菜餐廳  

 
避風塘角菇
擺盤很美,小孩一直問那裝飾可否吃XDDD
可能為了讓菇更有位道!加了調味,吃起來個人覺得偏重味道
2015_0510_182532樹林_紫金閣素菜餐廳  

 
梅香蔗苖(中)
店家表示,菜色一吵會縮水,所以我們此項做了中盤
 2015_0510_185338樹林_紫金閣素菜餐廳  


三杯准山
准山很脆
2015_0510_192025樹林_紫金閣素菜餐廳  


 
焗烤如意南瓜(中)
橘色的南瓜在中間,吃了有飽足感
2015_0510_181944樹林_紫金閣素菜餐廳  

 
人參蓮子湯(中)
人參切薄片,湯味不算重
2015_0510_192714樹林_紫金閣素菜餐廳  

 
我們加點了四碗白飯
環境上有兩層樓,一樓有大小桌
我們坐在二樓,可容納10人桌共10桌
但可能做在出風口,冷氣超強的!
建議小孩或怕冷人,要帶外套喔!
 
這次份量對我們七大二小來說,算OK但偏少的,
因為同行人半數是中午很晚吃,又吃太飽,
所以食量不大!
如以一般狀況,很多菜色是每人夾一點嘗味道就沒有了!
所以點菜要掙拙一下份量跟人數喔!
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