親子活動中...DIY是目前很熱門的活動!
這次我們也來玩一下!
排到下午場,依約定時間來到地方,
才驚呼!~哇~滿滿的車潮啊!
很熱門的景點,難怪想排上午都沒排到!
報到領東西後,就往一旁的窯區前進了~
補給報到站會用無線電通知窯區的工作人員,
所以馬上就有工作人員來與我們接觸了!
找到位子後,就為我們做了說明!
這次我們來個磚窯體驗,
依說明將食材洗淨後,依續包附鋁箔紙,放置在不同的位置後,
工作人員就會協助放置入窯中,
放置好後,關窯使用的磚塊就在一旁,交給我們自己擺設體驗,
起火這專業就請工作人員處理了~
每一個食材都有不同的開窯時間,工作人員也都很有耐心幫忙,
原以為開窯要等幾小時才能吃,結果第一窯20分鐘就OK了!
陸陸續續我們的食物就烤熟了!開吃~
小朋友則坐不住,草地滿場跑,一旁的戲水池則一直有小朋友圍觀玩水(秋天了,爸媽都不敢讓小孩下水)
來這裡的另一個DIY就是挖地瓜啦!
店家準備了鏟子,斗笠供大人、小孩使用
經過工作人員的說明才知道原來是找到一株後小心往土下挖,就可以看到地瓜了,而地瓜是以串的方式生長的,所以一株就有大大小小好幾個地瓜,
當然啊!地瓜的葉子也可以拔,很妙的是,我們吃的地瓜的葉子,不是我們一般吃的地瓜葉,會長瓜的地瓜葉不好吃,所以很少人會吃,而我們吃的地瓜葉是不會長地瓜的喔!
只要挖到的地瓜都要秤斤論重的買回家,所以千萬要量力而挖啦!!

報到補給站
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場地不大,但夠讓小孩玩了!
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窯區有遮陽遮雨棚,不怕下雨或大太陽
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我們的食材
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鋁箔包好,依食材放置於鐵架不同位置

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放置地瓜跟竹筒飯在最底,是最耐烤的食材

 

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再把鐵架食材放入了!

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準備關窯砌磚窯了!自己來,比較有趣!
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關窯完成
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工作人員來協助起火
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起火也是有他的專業的啦!
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搧風...總是就在點火後開始...
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人聲鼎沸,窯爐燒的旺,每一爐都火力強強滾!

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第一輪-20分鐘鐵架食材出爐了! 
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香腸烤的好香!小雞腿...小孩吃了兩隻
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醃肉也不會太鹹,只是骨頭多了點!
竹筒飯沒吃到,所以沒拍到照!
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時間快到時,工作人員會通知,想參加挖地瓜的,可以先去補給站借斗笠來帶
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大大的一片田,全是地瓜
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工作人員說明要怎麼挖地瓜
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如要挖這麼大片田多的地瓜,可能要耗不少時間吧
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選好,鏟子下手啊!
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看到地瓜了!
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感覺就像在開獎一樣,不知地瓜環肥燕瘦,什麼品種啊!
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成果出爐!
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好多親子都來體驗一下!
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挖完等窯或休息,這片草地就夠大可以跑了!
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一塊塊草地畫分線都有金針花!
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控窯還有金針花可以看呢!
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這裡有土窯,適合人多一起玩
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磚窯每爐都很旺!
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材燒,就很像小時鄉下煮飯,煮洗澡水一樣!懷念啊!
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材火補給站
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小朋友的戲水池
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入口處
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一整排的窯,夠很多人一起玩!
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餘溫下就可以烤好的燒麻糬
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招牌箱
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烤熟的土瓜,這可是台農66的紅地瓜~
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有人訂的土窯雞出爐了~,可惜我們人少吃不完,只好放棄啊!
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小孩都想下水,可是秋天了, 只能手腳拍拍水啊!
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天氣好,環山都可以看的很清楚~
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環境-洗水台,垃圾桶,菜盤都規劃很好!餐具架還有使用塑膠布蓋上,避免弄髒!!
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大草地
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金山汪汪地瓜園
預約專線:Tel : 0961-555-515 

營業時間:每日09:30~18:00 , 每週一休園。

旺旺地瓜園址:新北市金山區重和里六股林口74號

網站: http://www.before-sunset.com.tw
FACEBOOK:金山汪汪地瓜園

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蔥饅頭一家人的小生活

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